亚洲国家弥补俄罗斯市场损失欧盟在2016年重夺最大世界猪肉出口国

  • 日期:01-17
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过去几周,由于对欧盟以外国家的猪肉出口增加,市场对猪肉的需求也增加了。也正是因为这些原因,更多的猪被投放市场。然而,过去六周西班牙市场猪肉价格变化不是很大,这也是目前农民最关心的问题。欧盟猪肉价格已跌至2013年以来的最低水平。然而,猪肉价格最近略有反弹(0.025欧元)。目前的价格是每公斤活体重0.985欧元,但仍低于今年迄今为止的1欧元。与去年相比,今年每公斤活体重的平均价格是0.95欧元。

亚洲国家弥补俄罗斯市场损失欧盟在2016年重夺最大世界猪肉出口国

今年第一季度生猪供应量增加,生猪屠宰重量也有所增加,比一年前增加了2公斤。目前,农民和屠宰场正在寻求更高的屠宰重量,以弥补固定成本的消耗,从而减少损失。

德国仍然是欧盟最大的生猪生产国,因为德国生猪重量较高,德国进口生猪较多,而西班牙是欧盟最大的生猪生产国,因为西班牙生猪产量最多,这也导致西班牙生猪价格最低。

自1月份以来,整个欧盟的猪肉供应量一直很大,但国内需求却下降了,导致猪肉价格下跌。然而,好消息是中国对猪肉和副产品的需求本周激增。目前,供需相对平衡的德国也开始向中国出口猪肉。中国的需求也将帮助欧盟猪肉价格逐步上涨。请记住,我们目前正在讨论世界四大猪肉生产商之间的交易。

根据欧盟委员会的报告,欧洲对欧盟以外国家的猪肉出口创历史新高,今年前两个月达到579,473吨。最重要的是,在这个新记录中没有猪肉出口到俄罗斯。与2015年相比,中国进口额增长74.7%(102,000吨),日本增长25.9%(58,536吨),香港增长35%(52,697吨),菲律宾增长30.8%(37,841吨),美国增长20%,等等。唯一的负增长是韩国(-37%)。

对亚洲如中国、日本和韩国出口的增加可以弥补欧盟对俄罗斯市场出口的损失。对上述三个国家的猪肉出口仍能让欧盟在2016年重新成为全球最大的猪肉出口国。

由于中国市场对猪肉需求旺盛,欧盟对中国的猪肉出口量飙升,中国猪肉市场的很大一部分被欧盟占据。这也在欧盟留下了供需缺口,解决办法是利用不符合出口要求的包装企业来弥补。这一过程的结果是猪肉价格可能会有所上涨,尽管猪肉产量有所增加。

这样,西班牙1月份的猪肉出口比去年同期增长了21%,包括猪肉、内脏和加工产品。这也使1月份的出口量达到16万吨的历史最高水平。

随着墨西哥市场向西班牙猪肉敞开大门,预计今年年中出口将会增加。到目前为止,墨西哥已经授权了一些西班牙猪肉包装厂。

此外,随着猪肉价格本周有所上涨,很大一部分冷冻肉开始进入市场(整个欧盟储存量为60,000吨,90,000吨)。

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