带你穿越回看看唐朝人都爱吃什么!你就知道为啥唐朝人以胖为美了

  • 日期:02-16
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说到大唐朝,你的第一个想法是什么?到处都是低胸美女或诗人?然而,作为一种食品,人们最关心的不是这些,而是唐代人的饮食问题。

如果你想吃西红柿炒鸡蛋和青椒土豆丝,如果你现在回到唐朝,对不起,没有。我们现在吃的大多数食物根本没有传入唐朝。西红柿、土豆、青椒、红薯和玉米都没有。然后问题出现了。唐人吃什么食物?

唐朝的名字是醋芹菜。当时,唐朝的一位着名人物魏徵非常喜欢这道菜。他还拥有秋葵和菘蓝,现在南方人更喜欢吃秋葵,菘蓝是北方白菜的祖先。唐朝的人喜欢吃面食,他们说的是蛋糕应该是主要的一点。

在唐代,馒头、馒头、烧饼和面条统称为蛋糕。有些馒头与现代馒头相似,蒸饺、蒸饺和煎饼更像芝麻烧饼。其中,最着名的是胡蛋糕,这是类似于大油炸球。

唐朝最受尊敬的民族肉类是羊肉。当时的法律法规规定宰杀牲畜是要受到惩罚的。当时猪肉的数量非常少。鸡、鸭、鱼和肉在那个时候根本不是肉,所以羊肉是最受欢迎的。唐代人吃羊肉的方式很多,比如烤羊肉,它与现在的烤羊肉串很相似。

有蒸羊肉面等等。据说唐代的烧烤有58种菜肴可以命名,显示了它们的奢华。

在唐代,如果你想吃炒菜,对不起,炒锅直到宋代才发明。唐代的烹饪方法主要是煮、蒸和火烤。当时使用的炊具也是陶器。唐朝的人们也喜欢各种精美的甜点和点心。唐朝的人们品尝樱桃的方式非常流行,即在新鲜采摘的樱桃上浇上奶酪,同时浇上甘蔗浆。黄油樱桃的味道很美。然而,我想我知道为什么唐朝的人变胖了。

如果你有机会穿越,你最想去哪个朝代?先秦时期动荡不安,春秋时期百家争鸣。还是那个吃得好、不需要减肥的繁华大唐?