武汉:今年独蒜偏少价格堪比肉价

  • 日期:01-19
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昨天,记者走访了本市的一些超市和农贸市场,发现目前市场上销售的大蒜分为两种:单一大蒜和普通大蒜(蒜瓣),价格相差三到四倍。一位商店工作人员告诉记者,仅今年的大蒜就少了,所以价格更高。

大蒜作为烹饪的必备调味品之一,是市民餐桌上的常客。昨天,记者走访了该市的一些超市和农贸市场,发现目前市场上销售的大蒜分为两种:单一大蒜和普通大蒜(蒜瓣),两者的价格相差三到四倍。

记者在北山超市白龙岗店看到,这里的单个大蒜每斤11.99元,普通大蒜每斤才2.49元。记者随后在雅士超市看到,这里的大蒜价格是9.9元/公斤,普通大蒜的价格是2.99元/公斤。商店的工作人员告诉记者,今年的大蒜比较少,所以价格比较高。

记者走访发现,仅由于大蒜价格高,几乎不可能找到农贸市场。在龙康路市场,记者走来走去,只看到一家公司在卖大蒜。每公斤的价格是12元,相当于猪肉的价格。据店主说,今年的大蒜购买价格高,利润低,许多商家不愿意出售。"我们也买了一点,因为我们预定了餐馆."在五家岗益顺食品市场,记者也没有发现单蒜的身影。一位店主告诉记者,单一大蒜适合在干燥的环境中生长。由于今年雨水多,土壤潮湿,单个大蒜的产量减少,所以价格偏高。“目前,购买价格是10元/公斤,价格很高,购买人数也很少。”店主说,事实上,大蒜本身的味道与普通大蒜相似,只是大蒜本身更辣。

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